6月4日，我国发布首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单，兰州牛肉拉面强势上榜。那么牛肉拉面到底是有多好吃？看俞敏洪、陈行甲大口吃面的样子就知道啦～
常会有人说：兰州人的一天，是从一碗牛肉面开始的。在美食江湖，兰州牛肉面被誉为“中华第一面”，这碗面的一举一动总能“扰动江湖”。在兰州人的生活日常中，鲜香劲道的牛肉面，就像日夜奔流的黄河水，成为这个城市的不可或缺。
牛肉面是兰州这座城市“舌尖上的灵魂”，是刻在兰州人心尖尖上的食物。星空官方网站老兰州人热衷于一碗“牛头锅”。兰州的清晨是有味道的，牛肉面的香味，从面店开始熬汤的那一瞬间四散弥漫，顺着风散到每一条街道的犄角旮旯，选择在哪个店吃面也不用过于纠结，排队的店大多是面好汤也好。
第一口汤下肚，再就一口面条，星空官方网站轻轻把蒜苗子和辣子红油吹远一点，再就一口汤，切一份牛肉片，剥一颗白鸡蛋泡进汤里，“肉蛋双飞”的搭配是开启完美早晨的序幕。一碗面下肚，嘴巴吃得油汪汪的，额头和脊背开始微微冒汗，胃里暖烘烘的，感叹一句：满福！
在兰州的大小街巷，遍布牛肉面馆，在兰州，星空官方网站牛肉面馆伴随着兰州人的生活，见证着城市的变迁。