早餐吃什么真是让人烦恼呢,小编建议不如就吃面吧,简单的面条也有多种花样做法,一天一个吃上几个月没问题。星空体育APP下载星空体育APP下载来看看早餐面条的做法有哪些?
辅料:胡萝卜2根青菜8棵大葱1段老姜1块红辣椒8个干山楂2个八角2个草果1个香叶2片生抽4汤匙老抽1汤匙料酒4汤匙五香粉2茶匙盐1汤匙冰糖2粒
6.锅里放油,把牛肉煸炒到干松微黄色,放红辣椒,八角,姜片,草果,中火继续煸炒出香味。
7.放料酒2汤匙,生抽老抽,五香粉,煸炒一会。兑入热水。放葱段,干山楂,香叶,大火煮开。
8.保持沸腾把上面的沫撇干净到沸腾也没有脏沫。这是保证汤清澈的关键。小火煮1小时放入冰糖,调入盐继续1小时,放入胡萝卜半小时即可。
9.牛肉捞出保鲜袋装好扔冰箱里冷冻变凉。煮好面,码放切好的牛肉,加入红烧牛肉汤,就可以享受美味了!
1,这种方式的比那种切小块的更有风味,尤其适合上班族,周末炖一锅牛肉,汤分装入保鲜盒。牛肉分装保鲜袋。下班,煮面热汤,切几片牛肉,一碗面就搞定了。星空体育APP下载